Ide Olahan Daging Kurban Rendang Daging Khas Padang, Empuk dan Bumbu Meresap, Bikin Nagih, Nasi Putih Dijamin Ludes

- 5 siung bawang putih

- 7 siung bawang merah

- 5 butir kemiri

- 8 cabai keriting merah

- 2 batang serai, potong dan geprek

- 1 lengkuas, iris dan geprek

- 5 lembar daun jeruk purut

- 2 lembar daun kunyit

- 2 cabai merah

- 3 centimeter jahe

- 80 mililiter minyak kelapa

Baca Juga: Daging Sapi Gulung Goreng Jepang Ide Sajian Spesial Idul Adha 2024, Cocok Dimakan Pakai Nasi, Salad dan Saus Katsu

Rempah kering:

- 1 sendok makan ketumbar bubuk

- 1 sendok teh kapulaga bubuk

- 1 sendok teh cengkeh bubuk