Pedasnya Nampol! Cara Mudah Membuat Bakso Kuah Mercon Super Pedas Cuma Pakai 1 Bahan Saja, Buat Jualan Juga Oke

- 10 cabe kering

Baca Juga: Daging Kurban Bosan Dimasak Tongseng Bikin Bakso Saja, Resepnya Praktis Hasilnya Kenyal tapi Garing, Cocok jadi Stok Frozen Food

- Cabe rawit

- 1 ruas kencur

- 1/2 bungkus merica bubuk

- 5 lembar daun jeruk

- 1/2 sendok makan garam

- 1 sendok teh kaldu jamur atau micin

- 1 bungkus Masako sapi

Baca Juga: Bosan Masakan Bersantan? Coba Resep Asam Asam Daging dengan Kuah Segar dan Gurih

Cara membuat bakso kuah mercon:

1. Panaskan air, masukkan cabe kering dan cabe keriting, rebus sampai matang.

2. Siapkan blender, masukkan cabe keriting, cabe kering, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur dan sedikit air. Haluskan.

3. Selanjutnya, siapkan wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tanpa minyak goreng.

Baca Juga: Pecinta Pasta Sini Kumpul! Idul Adha dapat Daging Sapi, Bikin Saja Pasta Daging ala Rusia yang Gurih dan Creamy, Intip Resep dan Cara Membuatnya