Anti Gagal! Resep Bolu Kukus Mekar Semangka yang Lembut, Empuk dan Mengembang Sempurna

- 1 sendok teh emulsifier SP 

- 200 gram terigu protein sedang / rendah 

- ¼ sendok teh vanili bubuk 

- 150 mili liter santan

Baca Juga: Pecinta Pasta Sini Kumpul! Idul Adha dapat Daging Sapi, Bikin Saja Pasta Daging ala Rusia yang Gurih dan Creamy, Intip Resep dan Cara Membuatnya

- pewarna sesuai selera

Cara buat Bolu Kukus Semangka:

- campur semua bahan lalu mixer selama 10 menit

- bagi menjadi 2 adonan, dan berikan pewarna sesuai selera. Aduk hingga warna merata

- tuang adonan kedalam loyang satu per satu

- belah permukaan adonan dengan tusuk gigi untuk proses pengembangan

Baca Juga: Resep Krengsengan Kambing Khas Jawa Timur, Jadi Alternatif Pengganti Semur dan Rendang Masakan Daging Kurban

- panaskan kukusan hingga merata, kukus adonan selama 10 sampai 15 menit dengan api besar

- Bolu Kukus semangka siap disajikan.

Itulah resep Bolu Kukus Semangka yang cocok jadi ide jualan.