Raos Pisan! Inilah Resep Tumis Cabe Hijau atau Besengek Khas Sunda, Cuma Pakai 2 Bahan Saja, Rasanya Lezat Buatnya Mudah

2. Siapkan blender, masukkan semua bahan bumbu halus. Beri minyak goreng. Haluskan.

3. Siapkan wajan, tuang bumbu halus, tumis sampai harum.

4. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk diremas-remas, aduk-aduk. Masak sampai bumbu setengah mengering.

Baca Juga: Inilah Rahasia Resep Ayam Goreng Oseng Bawang Paling Enak, Bumbunya Meresap hingga ke Dalam, Siap-Siap Nasi Sebakul Ludes

5. Masukkan cabe hijau dan cabe gendot, tuang air, beri kaldu jamur, garam, gula merah, kecap manis, aduk sampai semua merata. Masak sampai cabe empuk, kuah menyusut dan mengental.

6. Koreksi rasa, masak sampai benar-benar empuk.

7. Angkat dan sajikan tumis cabe hijau atau besengek khas Sunda.

Mudah banget kan cara membuat tumis cabe hijau khas Sunda? Selamat mencoba di rumah.***