Apem Selong Tape Manis Asam Legit, dan Lembutnya Bikin Nagih, Ini Dia Resep Rahasianya

- 125 gram gula

- 4 gram ragi

- ¼ sendok teh vanilla bubuk

- 1 butir telur

- 200 gram tape (buang batangnya)

Cara Membuat:

1. Masak Bahan A, santan, pandan dan garam hingga mendidih lalu biarkan hingga hangat

2. Campurkan semua bahan Apam Selon hingga semua bahan menyatu.

3. Resting adonan selama 1 jam.

4. Tuang adonan ke pan bentuk serabi, tutup tunggu hingga adonan ½ matang baru diberi topping, lanjut ,panggang hingga adonan berwarna coklat, lalu angkat.

Selamat mencoba.***