Lebih Renyah dan Berprotein! Resep BakwanUdang Enak Gurih dan Simple, Cocok Jadi Cemilan Di Akhir Pekan

- 160 gram tepung terigu

- 40 gram tepung beras

- 350 mililiter air es

- 1 sendok teh kaldu jamur

- 1/2 sendok teh garam

- 1/2 sendok teh lada putih

Bumbu halus :

- 5 bawang merah

- 3 bawang putih

- 7 udang kupas

Cara membuat :

1. Blender bumbu halus, sisihkan.

2. Campurkan semua bahan dengan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata.

3. Panaskan minyak, masukkan ladle ke dalam minyak panas beri minyak sedikit.

Baca Juga: Resep Tumis Tongkol Kacang Panjang Gurih Lezat dan Ekonomis, Cocok Jadi Menu Spesial Di Akhir Pekan