Cara Membuat Opor Terong Lezat Gurih Dengan Bumbu Meresap, Cocok Jadi Menu Resep Rumahan Sederhana

Baca Juga: Resep Nasi Kabsah Gurih Asam Manis, Sekilas Mirip Biryani, Tapi Rasa dan Aromanya Berbeda

- 4 bawang putih

- 2 centimeter kunyit

- 3 kemiri

- 2 centimeter jahe

- 2 centimeter lengkuas

- 1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai benar benar matang.

2. Masukkan terong aduk rata, masukkan 500 mililiter air dan santan aduk rata kembali.

3. Setelah mendidih masukkan bumbu lalu masak kembali sampai kuah menyusut dan terong matang.

4. Siap disajikan.

Selamat mencoba.***