Resep Nasi Kabsah Gurih Asam Manis, Sekilas Mirip Biryani, Tapi Rasa dan Aromanya Berbeda

PORTALOKA.ID - Pengen masakan Arab tapi bosan dengan Nasi Biryani?

Yuk cobain resep Nasi Kabsah.

Rasanya gurih, manis dan asam menggoyang lidah.

Cocok jadi menu makan spesial bareng keluarga nanti malam.

Baca Juga: Menpan RB Beri Sinyal CPNS 2026 Dibuka, Fresh Graduate Punya Peluang Besar Ikut Seleksi

Berikut Portaloka.id sajikan resep Nasi Kabsah dari laman Instagram @luis_widarto:

Bahan:

- 500 gram beras basmati (cuci, lalu rendam selama 30 menit)

- 1 ekor ayam (bagi 4)

- 2 bawang bombay ( iris tipis)

- 5 bawang putih (cincang kasar)

- 4 cabe hijau besar

- 3 tomat merah besar (1 bagi 8)

- 1000 mililiter air mendidih