Cara Membuat Lasagna Gulung Gurih dan Berpotein, Cocok Jadi Resep Alternatif Makan Malam

Baca Juga: Siap-siap! Kemenag akan Bagi-bagi BSU untuk Guru Non ASN, Totalnya Rp270 Miliar

Cara membuat :

1. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, wortel dan seledri. Tumis hingga harum.

2. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.

3. Tambahkan napolitana sauce, dan seasoning, aduk rata

4. Masak hingga matang dan meresap, sisihkan.

5. Di wajan yang berbeda, panaskan butter lalu masukkan tepung terigu.

6. Masak hingga roux matang, lalu tuang susu secara berkala sampai saus konsistensi saus, tambahkan seasoning.

7. Aduk rata kemudian sisihkan.

8. Dengan ramekin, tuang saus bechamel lalu ratakan di permukaannya.

9. Isi saus bolognese ke dalam lasagna sheet, gulung.

10. Susun dalam ramekin, tuang saus bolognese dan bechamel diatasny.

11. Parut keju quickmelt diatasnya.

12. Panggang dengan suhu 180 derajat celsius selama 20 menit.

Selamat mencoba.***