- 1 buah jeruk nipis
- 5 siung bawang merah
- 20 buah cabe rawit
- Secukupnya garam
Cara membuat Cumi Sambal Matah
- Cuci bersih cumi lalu potong sesuai selera.
- Beri sedikit perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar.
- Iris cabai, bawang, daun jeruk, tomat, dan bawang merah.
- Tumis cumi dengan minyak panas lalu tambahkan semua bumbu iris.
- Tambahkan kaldu bubuk dan garam.
- Aduk rata dan kecilkan api.
- Koreksi rasa, kalau sudah pas, bisa disajikan.
Selamat mencoba. ***
Artikel Terkait
Resep Cumi Bakar yang Enak dan Bikinnya Mudah, Bisa Jadi Menu Bakar-bakaran Acara Malam Tahun Baru 2026 Kumpul Keluarga di Rumah
Resep Sambal Baby Cumi Enak Mantap Bikin Nasi Ludes, Cocok untuk Ide Jualan Rp 20 Ribuan Auto Laris Manis
Resep Ayam Saus Asam Manis Rasanya Lezat Gurih dan Segar Menggoyang Lidah, Dihidangkan Dengan Nasi Putih Makin Nikmat
Ide Cemilan, Pie Chocolate Manis Gurih dan Renyah Lumer Di Mulut, Ini Dia Resep Rahasianya
Resep Lumpia Cheeseburger Luarnya Renyah Dalamya Gurih Lumer Di Mulut, Cocok Jadi Cemilan Di Akhir Pekan