Resep Pempek Tahu Empuk dan Kenyalnya Pas, Cocok Jadi Menu Cemilan di Tanggal Tua, Lengkap Dengan Cara Membuat Cuko

- 15 bawang putih

- 300 gram gula merah

- 100 mililiter air asam jawa

- 100 gram ebi tumbuk

- 500 mililiter air

- ½ sendok teh garam

Cara membuat :

1. Haluskan cabe rawit hijau dengan bawang putih, masukkan kedalam wajan, masukkan gula merah, asam jawa, ebi tumbuk dan air. Panaskan hingga mendidih, tambahkan garam. Sisihkan.

Selamat mencoba.***