- Diamkan beberapa menit, kemudian cuci bersih.
- Haluskan bumbu dan petik daun kemangi lalu dicampur.
- Siapkan daun pisang, ambil satu ekor ikan lalu lumuri dengan bumbu.
- Bungkus ikan dengan daun pisang, ulangi hingga semua ikan habis.
- Masukkan pepes ikan kembung dalam dandang yang sudah panas.
- Kukus ikan kembung selama 30 menit.
- Angkat dan sajikan Pepes Ikan Kembung.
Selamat mencoba. ***
Artikel Terkait
Resep Sambal Roa Asap Khas Manado, Rasanya Smokey Gurih dan Pedas Bikin Nagih
Resep Yaki Udon, Mie Goreng Khas Jepang, Dihidangkan Dengan Daging Slice dan Potongan Sayur Makin Nikmat
Ide Jualan Puding Melon Kelapa, Segar Berserat, Cocok Jadi Resep Dagangan Jajanan Anak Sekolah
Cara Membuat Avocado Sago, Manis Creamy dan Legit Bikin Nagih, Ini Dia Resep Rahasianya
Simpan Aja Dulu! Ini Dia Resep Asinan Rambutan Manis Asam Segar, Bisa Bikin Merem Melek
Resep Ayam Goreng Cabai Kering, Luarnya Pedas Krispi, Dalamnya Juicy Menggugah Selera