Resep Bihun Kuah Ayam Lezat Gurih dan Segar, Cocok Jadi Hidangan Kala Hujan

Baca Juga: Belum Selesai Dugaan Mark Up Anggaran Kereta Cepat Whoosh, KPK Cium Dugaan Permainan Pengadaan Lahan

- 2 bunga lawang

- 2 kapulaga

- 2 sendok teh garam

- 2 sendok teh kaldu bubuk

- 1/2 sendok teh merica

Pelengkap :

- bihun

- daun bawang

- bawang putih goreng

Cara membuat :

1. Rebus ayam dengan air hingga mendidih, angkat dan buang air.

2. Masukan 2,5 liter air, ayam, daun bawang, bawang putih, jahe, cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga.

3. Masak hingga mendidih.

4. Masukan garam, kaldu bubuk, dan merica. Kecilkan api masak selama 30 menit.