Resep Sup Daging, Ide Menu Makan Siang yang Disukai Anak-anak, Rasanya Enak Bikinnya Simpel

- 4 siung bawang merah

- 2 ruas jahe

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1/4 buah pala

- 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk

- garam dan gula secukupnya

Baca Juga: Resep Sop Sengkel Sapi, Ide Masak Praktis yang Enak dan Menyegarkan untuk Menu Makan Siang, Cobain Yuk

Cara Membuat

- Presto daging selama 15 menit agar daging empuk.

- Setelah uap panasnya hilang, buka dan potong-potong daging lebih kecil.

- Saring air kaldunya. Jangan dibuang.

- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga matang, masukkan merica bubuk. Angkat.

- Rebus air bersama air kaldu hasil presto.

- Masukkan wortel dan kentang hingga mendidih.

- Masukkan daging, seledri, jahe, pala, kaldu sapi bubuk dan bumbu tumis.