Ide Bekal Anak Sekolah: Resep Ayam Saus Asam Manis, Enak Sehat dan Bergizi

Baca Juga: Tumis Tahu Kecap Ide Makan Siang untuk Anak Kos yang Bikinnya Simpel Anti Ribet, Cek Resepnya di Sini Ya

Cara membuat ayam saus asam manis:

1. Campur Bahan 1(ayam, Bumbu Desaku Marinasi, tepung maizena, dan air) di dalam kontainer, kocok hingga tercampur rata, dan diamkan minimal 30 menit.

2. Panaskan minyak, goreng ayam menggunakan api kecil, selama 8 menit.

3. Campurkan semua Bahan 3 (saos tomat, gula pasir, kecap asin, cuka, Desaku Bawang Putih Bubuk, Ladaku Merica Bubuk, dan tepung maizena, aduk rata. Kemudian larutkan dengan air, aduk sampai benar-benar rata, dan sisihkan.

Baca Juga: Daftar 10 Pahlawan Nasional Indonesia Terbaru Lengkap Dengan Daerah Asalnya, Ada Soeharto Hingga Gus Dur

4. Tumis Bahan 2 (margarin, bawang bombai, jahe dan daun bawang prei) sampai wangi.

5. Masukkan campuran saos, cabe hijau, dan masak sampai mengental dan mengkilat.

6. Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata hingga semua ayam terbalut bumbu.

7. Hidangkan ayam saus asam manis dengan nasi putih.***