2 Langkah Mudah Membuat Sop Ayam Klaten Pak Min ala Chef Martin Praja, Tinggal Dicemplung-cempungin Aja!

- 1/2 biji pala

- 2 kapolaga

- 1 ikat seledri

- 2 ikat daun bawang

- 2 sendok teh garam

- 2 sendok teh kaldu jamur

- 1/2 sendok teh lada putih

- 2 liter air

Baca Juga: Marak Kasus Scam, OJK Tegal Bagikan Tips agar Rekening Penipu Cepat Terblokir Hanya dalam 5 Menit

Cara membuat Sop Ayam Klaten Pak Min:

1. Didihkan air dalam panci, masukkan ayam. Buang sekamnya agar kuahnya tetap bening.

2. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu jamur, bawang merah, bawang putih, seldri, daun bawang, dan rempah-rempah. Aduk, lalu masak dengan api kecil selama 45 menit sampai 1 jam.

3. Sop Ayam Klaten Pak Min siap dihidangkan.***