ASLI GAK NYANGKA! Sambal Terong Rebus Ternyata Seenak Ini, Siap-Siap Nasi Sebakul Langsung Ludes, Intip Resepnya

- 7 siung bawang merah

- 1 cabai rawit merah

- 5 cabai merah keriting

- 1 sendok teh terasi

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok teh kaldu bubuk

- 1 sendok teh gula pasir

Baca Juga: Ide Bekal ke Kantor Bikin Telur Balado yang Enak dan Praktis, Cek Resepnya di Sini Ya!

Pelengkap :

- 1 butir telur ayam (ceplok)

- 1 buah jeruk limau (garnish)

Cara membuat sambal terong rebus:

1. Siapkan air dalam panci, masukkan terong, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, tomat, teri jengki, dan terasi. Rebus kurang lebih 10 menit.

2. Pindahkan semua bahan ke dalam cobek, pisahkan terong dengan bahan lainnya.

Baca Juga: BRI Buka Akses Keuangan dan Dorong Ekonomi Desa Padang Mantinggi Melalui AgenBRILink Koperasi Merah Putih