Resep Garang Asem Ayam Paha, Dagingnya Empuk, Gurih Segar Bikin Kemecer, Cocok untuk Menu Makan Siang dan Ide Jualan

PORTALOKA.ID - Rekomendasi makan siang masak Garang Asem Ayam Paha.

Garang Asem merupakan menu makanan tradisional yang dimasak dengan cara dikukus.

Makanan ini memiliki citarasa yang gurih dan segar.

Garang Asem Ayam Paha sangat cocok untuk dijadikan sebagai sajian acara kumpul keluarga.

Baca Juga: Resep Strawberry Mojito yang Enak dan Segar, Cocok untuk Ide Jualan Rp 10 Ribuan, Bisa Jadi Hidangan Arisan Bersama Bestie

Manu makanan ini juga bisa jadi ide jualan yang menghasilkan cuan.

Berikut resep Garang Asem Ayam Paha yang enak dan bikin kemecer:

Bahan:

- 1 kilogram ayam pejantan bagian paha

- 2 buah serai

- 3 lembar daun salam

- 2 centimeter lengkuas

- 5 buah cabai hijau besar

- 25 buah cabai rawit utuh