Resep Tongkol Suwir Sambal Matah, Menu di Tanggal Tua dan Lezat Gurih Pedas Menggugah Selera

Baca Juga: Lawu Kala Senja, Rekomendasi Kafe dan Restoran Yang Ikonik dengan Taman Miringnya di Tawangmangu

- 2 sendok teh terasi matang

- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 1 sendok teh gula

- 1 sendok teh penyedap

- ½ sendok teh lada

- ½ sendok teh garam

- 4 sendok makan minyak

- 2 buah jeruk limau

Bahan lain:

- 11 iris Pindang tongkol

Cara Membuat:

1. Goreng pindang di minyak panas hingga setengah matang. Suwir-suwir.

2. Potong bahan sambal matah. Campurkan semua bahan.

Baca Juga: Resep Telur Bacem Marinasi, Masaknya Cuma Dua Tahap, Rasanya Lezat Manis dan Gurih