Tutorial Membuat Sambal Ijo Paling Mudah, Lezatnya Nggak Kalah dengan Menu Restoran Padang

PORTALOKA.ID - Hanya modal cabai hijau, rawit hijau dan tomat hijau, kamu bisa membuat sambal ijo.

Sambal ijo biasanya dijual di rumah makan Padang sebagai menu pelengkap bersama lalapan.

Kehadiran sambal ijo pada nasi Padang memberikan cita rasa tersendiri bagi penikmatnya.

Sambal ijo ini sangat cocok untuk dijadikan stok lauk dan bisa disajikan kapan saja.

Baca Juga: Bikin Sendiri Lebih Puas, Ini Dia Resep Batagor Renyah Gurih dan Bikin Nagih

Kalau ingin menikmati sambal ala rumah makan Padang ini di rumah, kamu bisa mencoba resep sambal ijo berikut yang dikutip dari YouTube Sukamasak.

Bahan:

- 10 buah cabai hijau besar

- 50 gram cabai rawit hijau

- 2 buah tomat hijau

- 6 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

Baca Juga: Peringati Hari Pangan Sedunia, BRI Peduli Tegaskan Komitmen Dukung Ketahanan Pangan Melalui Panen Raya BRInita

Seasoning: