Ide Bekal Anak Sekolah: Resep Tempe Lada Hitam, Makanan Mewah Tapi Murah, Enaknya Ngalahin Daging

- 1 ibu jari lengkuas

- 3 lembar daun salam

- 1 sendok teh kaldu bubuk

- 1 sendok teh lada bubuk

- 2 sendok teh lada hitam

- 11 sendok makan kecap manis

- 3 sendok teh saus barbeque

- 1 batang daun bawang, diiris

Baca Juga: Dukung Industri Halal Nasional, BRI jadi Banking Partner Halal Indo 2025

Cara memasak tempe lada hitam:

1. Potong tempe lalu belah agak tipis atau sesuai selera.

2. Panaskan minyak, goreng tempe sampai kering. Angkat dan tiriskan.

3. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat, cabai, lengkuas dan daun salam. Tumis sampai layu.

Baca Juga: Pejuang Diet Sini Merapat, Ada Resep Salad Saus Pedas, Makanan Sehat untuk Skincare Alami

4. Tuangkan sedikit air, masukkan saus barbeque, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata.