Resep Ceker Balado ala Chef Martin Praja, Cara Beda Masak Ceker, Soal Rasa Boleh Diadu

PORTALOKA.ID - Ingin menikmati ceker ayam tapi yang rasanya beda dari biasa?

Cobalah resep ceker balado yang satu ini. Dijamin enak dan bikin nagih.

Ceker balado bisa jadi ide jualan maupun teman makan nasi di rumah.

Ceker yang digunakan pada masakan ini sudah dibuang tulangnya, hanya diambil bagian bawahnya saja. Sehingga teksturnya lembut dan kenyal.

Baca Juga: Selalu Nambah Kalau Makan dengan Sambal Goreng Tahu Telur Puyuh, Ini Resep dan Cara Membuatnya

Chef Martin Praja berbagi resep ceker balado di kanal YouTube Indonesian Simple.

Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan 1:

- 8 buah bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 1 saset Desaku Bumbu Balado

- 1 buah tomat

Baca Juga: Ide Jualan Baru! Resep Es Teh Tamarin Jumbo Harga Rp 5 Ribuan, Rasanya Enak dan Menyegarkan, Cocok Jadi Menu Minuman Kumpul Bareng Bestie

Bahan 2:

- 500 gram ceker ayam rebus (tanpa tulang)