Bongkar Rahasia Resep Ikan Masak Sarden ala Chef Rudy Choirudin, Dijamin Gak Bau Amis!

- 2 sendok teh Desaku Bawang Putih Bubuk

Baca Juga: Manfaatkan KUR BRI, Pedagang Nanas Ini Sukses Kembangkan Produk Olahan yang Diminati Pasar

Bahan 3:

- 3 sendok makan minyak goreng

- 8 buah bawang merah, dirajang

- 1 centimeter jahe, dimemarkan

- 1 sendok makan gula pasir

- 1 sendok teh garam

Baca Juga: Ide Bisnis Cuan Berlimpah, Resep Es Teh Lemon Selasih Jumbo, Asam Manisnya Pas Menghilangkan Dahaga, Bisa Dijual Rp 5 Ribuan

Cara membuat ikan masak sarden:

1. Bersihkan ikan bagian perutnya, buang kepala dan ekornya. Cuci bersih.

2. Tambahkan kunyit bubuk di atas ikan, beri air, bolak-balik. Diamkan selama 5-10 menit. Lalu cuci dengan air mengalir.

3. Siapkan blender, masukkan Bahan 2, haluskan.

Baca Juga: 4 Spot Menarik di Pantai Madasari Pangandaran yang Sayang untuk Dilewatkan, di Antaranya Batu Sebrotan

4. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum dan matang. Masukkan jahe, tumis lagi.