Ide Jualan Laris 2025: Resep Kroket Kentang Kari ala Chef Devina, Kulitnya Renyah Kejunya Lumer

- 1/8 sendok teh garam

Baca Juga: Resep Rica Rica Tulang Ayam Pedas Gurih, Masakan Rumahan Bikin Boros Nasi

- Tepung roti putih

- Tepung terigu protein sedang

Bahan isian:

- 160 gram keju oles

Pelengkap:

- Mustard

Baca Juga: Segera Daftar! BRI Buka Pendaftaran Program Pengusaha Muda BRILiaN 2025, Ini Syarat dan Ketentuannya

Cara membuat kroket kentang kari:

1. Potong-potong kentang memanjang. Rebus dengan sedikit garam selama 13-15 menit. Angkat dan tiriskan hingga uapnya habis.

2. Potong-potong sosis dan curry roux.

3. Siapkan mangkuk, masukkan kentang yang masih panas dan curry roux. Hancurkan dan aduk hingga rata.

Baca Juga: 1 Jam dari Solo Ada Hidden Gem Bernuansa Jepang, Bisa Camping hingga Berfoto ala Negeri Sakura

4. Tambahkan sosis dan gula pasir, aduk rata. Bagi menjadi 6 bagian.