Asli Bikin Ngiler! Ini Dia Resep Ayam Kecap ala Chef Rudy Choirudin yang Menggugah Selera, Ayamnya Gurih Kecapnya Legit

4. Masukkan kecap manis, biarkan berbuih dan harum terkaramelisasi.

5. Masukkan air, aduk rata. Masak dalam wajan tertutup, sambil sesekali dibuka dan diaduk hingga semua bumbu harum dan matang, serta kadar air tersisa 40%.

6. Masukkan Ladaku Merica Bubuk. Matikan api.

7. Angkat dan siap disajikan hangat atau dingin sama nikmatnya.***