Kangkung Sambal Tempe Dimakan dengan Nasi Panas Nikmatnya Tiada Tara, Intip Cara Membuatnya

- 2 buah cabe rawit merah

- 1 ruas jari kencur

- 100 mililiter air

Baca Juga: Hadirkan Ratusan UMKM Kuliner, BRI Tawarkan Cashback & Program Menarik di Kampoeng Tempo Doeloe 2025

Seasoning:

- 1 sendok makan saus tiram

- ¼ sendok teh garam

- ¼ sendok teh kaldu ayam bubuk

- ½ sendok teh gula pasir

- ¼ terasi ABC

Baca Juga: Resep Rebung Udang Masak Kuning, Dimasak Begini jadi Naik Kelas, Cocok untuk Masakan Harian Keluarga

Cara memasak tumis kangkung sambal tempe:

1. Potong-potong kangkung, pisahkan daun dan batangnya, cuci bersih. Sisihkan.

2. Potong kotak-kotak tempe, lalu goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

3. Siapkan blender atau chopper, masukkan bahan bumbu halus dan air. Haluskan.