Resep Ayam Goreng Pandan ala Chef Martin Praja, Aroma dan Rasanya Unik, Buat Jualan Pasti Laris

Baca Juga: 5 Street Food Terbaik Indonesia 2025 versi TasteAtlas, Nomor Terakhir Dinobatkan sebagai Makanan Terenak di Dunia

Bahan 2:

- 20 lembar daun pandan

Cara membuat ayam goreng daun pandan:

1. Masukkan dalam kontainer box ayam, Bumbu Desaku Marinasi, Bawang Putih Bubuk, Ladaku, gula pasir, air, dan kocok hingga tercampur rata.

2. Masukkan maizena kocok kembali hingga rata, diamkan 30 menit.

3. Setelah 30 menit, panaskan minyak dengan api kecil.

Baca Juga: Dorong Semangat Nasionalisme, 15 Tahun Berturut Turut BRI Berikan Apresiasi Anggota Paskibraka dan Tenaga Pendukung Paskibraka Nasional

4. Bungkus ayam dengan daun pandan, seperti simpul terikat, lakukan hingga selesai semua.

5. Goreng ayam pandan dengan api sedang hingga ayam harum (4 menit) dan balik ayam, goreng kembali (4 menit) angkat dan tiriskan.

6. Letakan ayam goreng pandan di piring saji dan hidangkan.***