Resep Perkedel Jagung ala Chef Martin Praja, Garing Luar Dalam, Buat Cemilan atau Teman Makan Nasi Tetap Enak

PORTALOKA.ID - Selain kentang, jagung juga bisa dijadikan perkedel.

Cara masak perkedel jagung lebih simpel dibandingkan dengan perkedel kentang.

Begitu pun dengan rasanya, ada sedikit manis yang berasal dari jagung manis sebagai bahan utamanya.

Perkedel jagung ini cocok untuk cemilan di kala santai, bahkan bisa juga buat teman makan nasi.

Baca Juga: Aman Buat Pejuang Diet, Ini Dia Resep Bumbu Gado Gado Siram Surabaya ala Chef Rudy Choirudin

Chef Martin Praja di kanal YouTube Indonesian Simple berbagi resep perkedel jagung. Yuk direcook!

Bahan 1:

- 2 buah jagung (1 dipipil utuh dan 1 lagi disisir)

- 5 sendok makan tepung terigu

- 1 sendok makan tepung beras

- 1 sendok teh merica bubuk

- 1,5 sendok teh bawang putih bubuk

- 1 sendok teh garam

- ½ sendok teh gula pasir