Resep Garlic Butter Chicken, Garing di Luar dan Juicy di Dalam, Tambahan Potongan Cabai Makin Nikmat

- 40 gram maizena

- 1 sendok teh baking powder

- 130 mililiter air es

Bahan Garlic Butter:

- 120 gram butter elle & vire unsalted

- 12 bawang putih cincang

- 2 lembar daun jeruk cincang

- 6 butir rawit iris

- 6 buah cabe merah keriting

- 1 batang daun bawang

- 1 sdt kaldu ayam bubuk

- ½ sendok teh lada

- ½ sendok teh penyedap

Cara membuat:

1. Marinasi ayam dengan bawang putih blender dan bahan seasoning selama satu jam.