Ini Bukan Resep Donat Pinkan Mambo yang Lagi Viral Tapi Rasanya Gak Kalah Lezat, Empuk dan Menul-Menul, Buat Ide Jualan Auto Cuan

Baca Juga: Resep Gulai Cincang Padang untuk 8 Porsi, Cocok Jadi Hidangan Spesial Kumpul Keluarga di Rumah, Masak Yuk Bun!

- 90 - 100 mililiter air dingin

- 1 sendok makan margarin

- ½ sendok teh garam

Topping:

- Gula halus

Baca Juga: Resep Nugget Sambal Dabu-dabu Renyah Gurih Berprotein, Jadi Menu Sat-set untuk Sarapan

Cara membuat donat:

1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, dan bread improver. Aduk rata.

2. Masukkan telur, dan air dingin. Aduk hingga tercampur. Lanjut uleni pakai tangan sampai menggumpal.

3. Mixer adonan sampai gula pasirnya larut. Masukkan margarin, dan garam. Mixer kembali sampai adonannya halus dan kalis.

Baca Juga: Resep Donat Pinkan Mambo yang Lagi Viral, Ternyata Bikinnya Mudah Cukup Pakai Cetakan Tanpa Diuleni, Bagus Buat Ide Jualan

4. Bulatkan dan padatkan adonan, lalu bagi menjadi 13 bagian atau sesuai selera.

5. Ambil adonan, padatkan, lalu rounding atau bulat-bulatkan. bagian Belakangnya sambil dicubit-cubit agar adonan tidak mudah hancur.

6. Baluri dengan tepung, taruh di wadah yang sudah ditaburi tepung. Lakukan sampai semua adonan habis. Diamkan selama 15 menit sampai mengembang.