Cara Mudah Cari Uang 2025 dengan Jualan Bolu Ketan Hitam Keju Lumer yang Lagi Viral, Begini Resepnya

3. Matikan mixer, masukkan tepung ketan hitam bertahap, baking powder, garam, dam coklat bubuk. Mixer hingga tercampur rata dengan kecepatan terendah.

Baca Juga: Resep Basic Milk Bread, Solusi Hemat Biar Nggak Jajan Terus, Cocok Jadi Ide Jualan yang Dijamin Cuan

4. Setelah tercampur rata, masukkan lagi tepung ketan hitam, mixer lagi sampai tercampur rata.

5. Matikan mixer, masukkan dark cooking chocolate, kental manis, dan margarin secara bertahap. Mixer sampai tercampur dengan kecepatan terendah.

6. Setelah tercampur, tuang lagi margarin, mixer kembali sampai tercampur rata.

7. Aduk adonan dengan spatula, pastikan tidak ada endapan adonan.

Baca Juga: Sudah Ditetapkan Pemerintah, Segini Gaji PPPK Bulan Juni 2025 untuk Golongan I hingga XVII

8. Siapkan loyang ukuran 24 centimeter, olesi dengan margarin, tuang adonan 1/2 bagian. Ratakan dengan tusuk sate.

9. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus sekitar 15 menit dengan api sedang. Lapisi tutup kukusan dengan kain.

10. Membuat adonan keju: Siapkan wadah, masukkan keju oles, dan susu kental manis. Aduk hingga tercampur rata rata.

11. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.

Baca Juga: Incaran Gen Z, Segini Gaji Karyawan Alfamart 2025 Semua Posisi Beserta Tunjangannya, Paling Tinggi Jabatan Ini

12. Keluarkan loyang dari kukusan, gurat sedikit di bagian tengah adonan kue, lalu keluarkan kue yang telah digurat.

13. Semprotkan adonan keju ke dalam bekas guratan pada kue, tuang sisa adonan pada loyang hingga menutupi keju. Ratakan dengan spatula.

14. Masukkan kembali loyang ke dalam kukusan, lanjut kukus selama 25 menit atau sampai matang.