Minggu, 19 Juli 2026

Ide Masakan Rumahan Simpel: Resep Sambal Tempe Kemangi, Gurih dan Harumnya Bikin Boros Nasi

Photo Author
Arman Odie, Portaloka
- Minggu, 11 Mei 2025 | 10:05 WIB
Iustrasi - Sambal tempe kemangi, masakan rumahan lezat gampang cara buatnya (Tangkapan Layar YouTube Ika Mardatillah)
Iustrasi - Sambal tempe kemangi, masakan rumahan lezat gampang cara buatnya (Tangkapan Layar YouTube Ika Mardatillah)

- Gula pasir secukupnya

Baca Juga: Stop Goreng Tempe! Ini Dia Resep Sambal Tempe Kemangi, Pastinya Enak, Gurih dan Pedas Nendang untuk Menu Tanggal Tua

Cara membuat sambal tempe kemangi:

1. Potong Tempe menjadi beberapa bagian, kemudian rendam dengan air yang sudah dicampur dengan penyedap.

2. Goreng Tempe sampai kuning keemasan, jangan terlalu matang. Angkat lalu tiriskan.

3. Siapkan cobek, masukkan bawang putih, kencur, cabe rawit dan bumbu, kemudian ulek kasar. Siram dengan minyak panas, lalu aduk sebentar.

Baca Juga: Jarang yang Tahu, Ini Asal Muasal Cuanki, Kuliner Legendaris dari Kota Bandung

4. Masukkan tempe yang sudah digoreng, ulek kasar. Tambahkan daun kemangi, aduk rata.

5. Sambal tempe kemangi siap disajikan. Selamat mencoba resepnya.***

Halaman:

Editor: Arman Odie

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X