Resep MPASI Kemenkes: Cara Membuat Bubur Sup Daging Kacang Merah untuk 3 Porsi, Rasanya Pasti Disukai Si Kecil

Baca Juga: Cocok untuk MPASI Anak, Resep Lele Fillet Goreng Tepung yang Rasanya Enak, Sehat dan Bergizi Full Protein Hewani, Mantap Sajikan dengan Kentang Goreng

- 10 gram (1 batang) bawang daun

- 1 batang seledri

- 300 mililiter kaldu ayam

- 2,5 gram (1/2 sendok teh) minyak untuk menumis

Bumbu halus:

- 2 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

Buah:

- 100 gram (2 buah) jeruk diambil sarinya

Baca Juga: BRI Kuatkan Peran Pemberdayaan Warga Binaan dengan Dukung IPPA Fest 2025

Cara membuat bubur sup daging kacang merah:

1. Didihkan air kaldu ayam, masukkan kacang merah dan masak sampai empuk.

2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging ayam cincang, masak sampai berubah warna.

3. Masukan tumisan daging ayam ke dalam air kaldu, masak sampai daging empuk.