10 Masakan Padang yang Perlu Dicoba Minimal Sekali Seumur Hidup, Nomor 1 Paling Terkenal di Dunia

2. Sate Padang

Seperti daerah lain, masakan Minang juga punya kuliner sate, yaitu Sate Padang. Makanan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong kecil-kecil, lalu disajikan dengan kuah kacang kental.

Baca Juga: Peringati Hardiknas 2025, BRI Tunjukkan Komitmennya Dukung Peningkatan Kualitas Pendidikan Melalui BRI Peduli Ini Sekolahku

3. Nasi Padang

Nasi Padang biasanya disajikan dengan sejumlah menu lain, seperti rendang, gulai ayam, dendeng balado, dan telur balado.

4. Gulai

Masakan ini menggunakan berbagai jenis daging atau ikan yang dimasak dengan kuah santan kental.

5. Dendeng Balado

Daging sapi atau daging lainnya dipotong tipis dan digoreng kering, lalu disajikan dengan saus balado yang pedas.

Baca Juga: Suka Masakan Minang? Cobain Yuk Resep Dendeng Balado, Menu Andalan Rumah Makan Padang

6. Ayam Pop

Ayam yang dimasak dengan bumbu rempah dan digoreng hingga kulitnya kering dan renyah.

7. Balado

Berbagai bahan seperti telur, terong, atau ikan direbus atau digoreng, lalu disajikan dengan saus balado yang pedas.

8. Asam Padeh