Cara Bikin Bihun Goreng ala Solaria dengan Resep dari Chef Devina, Semua Pakai Bahan Lokal

- Bawang goreng

Baca Juga: Resep Gulai Ayam Lezat Gurih Pedas dengan Bumbu Meresap, Dihidangkan Bersama Seporsi Nasi Sudah Nikmat

Cara memasak bihun goreng Solaria:

1. Panaskan pan dengan api besar, tuang minyak lalu masukkan telur kemudian aduk-aduk.

2. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi.

3. Masukkan ati ampela, ayam, dan bakso. Aduk-aduk.

Baca Juga: Praktis dan Ekonomis! Inilah Resep Nasi Goreng Cabai Hijau ala Restoran Solaria, Dijamin Nambah Terus

4. Tambahkan bihun, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan kecap inggris. Aduk rata.

5. Tambahkan air, bumbui dengan merica dan penyedap. Masak hingga air susut.

6. Masukkan daun bawang, sawi hijau, dan kol. Aduk rata lalu matikan api.

7. Pindahkan ke dalam piring saji, hidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya.***