Resep Ayam Cincang Kemangi, Menu Sarapan Praktis ala Chef Devina, Cita Rasa Gurih Manis Bangkitkan Selera

- Jeruk limau

Cara membuat ayam cincang kemangi:

1. Siapkan mangkuk, campurkan daging paha giling, kecap manis, saus tiram dan kecap maggi, aduk rata.

2. Cincang bawang putih, bawang merah, serai, iris cabai merah keriting dan cabai rawit hijau.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Mie Ayam Enak di Sragen, Cocok untuk Berburu Kuliner setelah Sholat Idul Fitri

3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi, kemudian masukkan terasi, serai, cabai merah keriting dan cabai rawit merah, tumis hingga wangi.

4. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, masak hingga matang. Tambahkan bawang merah utuh, gula pasir, merica, kaldu bubuk dan saus tiram, masak sesaat.

5. Masukkan kemangi, masak sesaat.

6. Ayam cincang kemangi siap disajikan.***