Bosan Makan Daging? Cobain Resep Tumis Kangkung 2 Rasa ala Chinese Resto, Crunchy dan Gurihnya Bikin Nagih

Baca Juga: 5 Rekomendasi Mie Ayam Enak di Sragen, Cocok untuk Berburu Kuliner setelah Sholat Idul Fitri

Cara memasak tumis kangkung:

1. Cuci bersih kangkung lalu keringkan hingga tidak ada air.

2. Pisahkan antara daun dan batang kangkung.

3. Rebus sebentar batang kangkung beri sedikit gula dan garam. Angkat lalu bilas dengan air dingin.

Baca Juga: Ide Jualan Brownies Kukus Auto Cuan Laris Manis, Bisa Jadi Sajian Spesial Kumpul Keluarga Hari Raya Idul Fitri 2025, Cek Resepnya di Sini

4. Tumis bawang putih hingga kering dan warnanya kuning keemasan, angkat sisihkan .

5. Buat bumbu saus tiram, panaskan pan, masukkan air dan saus tiram.

6. Bumbui dengan gula, lada, dan penyedap.

7. Masukkan bawang putih yang sudah ditumis sebelumnya.

Baca Juga: 5 Wisata Kuliner Legendaris Semarang yang Wajib Kamu Kunjungi, Minimal Coba Sekali Seumur Hidup

8. Tambahkan tepung maizena, aduk hingga kental. Sisihkan.

9. Iris memanjang bagian daun kangkung. Goreng hingga kering dan krispi, angkat lalu tiriskan.

10. Buat bumbu kangkung krispi. Tumis bawang merah, daun bawang, cabai keriting dan cabai rawit hingga harum.

11. Bumbui dengan gula, garam, lada, dan penyedap.