Dijamin Segar Juara Umum, Avocado Sago Creamy Cocok Jadi Menu Takjil Buka Puasa, Ini Dia Resep Rahasianya

Bahan C:

- 300 gram nata de coco

- 1 sendok makan selasih, rendam dengan air

- 100 mililiter kental manis

- 200 mililiter susu evaporasi

- 250 mililiter susu cair full cream

Topping:

- Potongan alpukat

- Selasih secukupnya

Baca Juga: TMT dan SPMT Apaan Tuh? Peserta Wajib Tahu Istilah Penting dalam Pengangkatan CPNS

Cara Membuat:

1. Masak bahan B dengan metode 5,30,7 (masak 5 menit di air mendidih, matikan api diamkan dengan kondisi tertutup selama 30 menit, lalu masak kembali selama 7 menit)
Angkat, tiriskan, rendam sebentar dengan air biasa(5 menit), tiriskan kembali.

2. Blander bahan A sampai halus, sisihkan. Campur jadi satu bahan C dalam mangkok besar dan mutiara, aduk rata, sesuaikan manisnya.

3. Panyelesaian: Siapkan gelas saji, susun alpukat di dasar gelas dan beri isian bahan C, lalu beri toping.

Selamat mencoba.***