PORTALOKA.ID - Siapa sih yang nggak tahu tongseng, kuliner khas Jawa Tengah ini memang terkenal lezat.
Biasanya tongseng terbuat dari daging kambing dan kol dengan kuah khas berempah.
Tapi, Chef Devina Hermawan punya resep tongseng ayam sebagai alternatif bagi yang kurang suka daging kambing.
Meski pakai daging ayam, rasanya tetap lezat dan bikin boros nasi.
Baca Juga: BRI Jalin Kerja Sama dengan HKI untuk Dorong Pertumbuhan Ekonomi dan Optimalisasi Kawasan Industri
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep tongseng ayam ala Chef Devina berikut ini.
Bahan marinasi:
- 500 gram Olagud Paha Filet
- 1 iris jeruk nipis
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- ½ sendok teh merica
Baca Juga: Resep Tumis Leunca Rebon, Masakan Simpel untuk Menu Sahur ala Chef Rudy Choirudin
Artikel Terkait
20 kata-kata untuk Kartu Ucapan Selamat Lebaran Hari Raya Idul Fitri 2025, Cocok Dikirim ke Teman dan Keluarga
Ratusan Keluarga di Desa Ponggok Polanharjo Klaten Dapat THR Sembako Senilai Rp 200 Ribu Jelang Lebaran Idul Fitri 2025
Alhamdulillah! Honorer Segera Dilantik Jadi PPPK dan CPNS, Namun BKN Minta Instansi Harus Penuhi Syarat Ini Dulu
Renyah Kriuk Bakwan Sayur Nikmat untuk Buka Puasa Ramadhan 2025, Begini Cara Bikinnya Agar Enggak Bantet
Bola Udang Ayam Ide Takjil Buka Puasa Ramadhan 2025, Bikinnya Sat Set Anti Ribet, Makin Nikmat Dicocol Pakai Saos, Cek Resepnya Bun!
Pria Warga Kaligondang Purbalingga Pura-pura Beli Bibit Endingnya Maling Murai, Todong Korban Pakai Pistol Ternyata Residivis Spesialis Pencuri Burung
6 Preman 'Penjual Air' di Kawasan Industri Smartpolitan Diringkus Polres Subang, Ini Sederet Barang Bukti yang Diamankan
Diduga Edarkan Sabu dan Ekstasi, 4 Warga Sukabumi Diringkus Polisi Terancam Penjara 20 Tahun
BRI Jalin Kerja Sama dengan HKI untuk Dorong Pertumbuhan Ekonomi dan Optimalisasi Kawasan Industri
Niat Puasa Syawal 6 Hari Lengkap dengan Lafal Bacaan, Latin dan Artinya, Meraih Berkah Setelah Lebaran Idul Fitri 2025