Sajian Istimewa Buat Buka Puasa, Rollade Saus Mentega yang Gurih Lezat dan Bergizi, Ini Resepnya

Baca Juga: Resep Ayam Kemangi Pedas Khas Sunda untuk Menu Buka Puasa ala Chef Devina, Dijamin Keluarga Pasti Suka

2. Membuat isian: campurkan semua bahan isian rollade. Aduk sampai rata. 

3. Ambil selembar kulit rollade, beri isian secukupnya dan ratakan. Lipat, gulung, dan ratakan. Kukus. 

4. Membuat saus: tumis bawang bombay, lalu tuangkan campuran bahan saus. Aduk rata dan koreksi rasa. Tuangkan larutan tapioka. Aduk-aduk sampai mengental. 

5. Potong-potong rollade lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 

6. Sajikan rollade bersama saus mentega. 

Selamat mencoba. ***