Resep Sambal Teri Pete, Menu Sahur dan Buka Puasa yang Bikin Boros Nasi, Rasanya Gurih Sedap

- 3 siung bawang putih

- 2 sendok makan bawang merah goreng

- 1 buah tomat ukuran sedang

Baca Juga: Resep Sambal Teri Kecombrang, Lauk Ekonomis yang Gampang Dibuat, Bikin Nafsu Makan Meningkat Dijamin Bikin Nagih

- 3-4 sendok makan minyak goreng

-  1 sendok teh terasi

- 50 gram gula merah

- Garam, gula, dan penyedap

Cara membuat: 

1. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan bawang goreng menggunakan chopper. 

Baca Juga: Resep Sambal Teri Lezat yang Gurihnya Pas, Cocok Dihidangkan dengan Sayur Asam dan Tahu Goreng

2. Goreng telur puyuh sampai berkulit. Tiriskan. 

3. Lalu goreng teri dan pete. Tiriskan. 

3. Tumis bumbu halus sampai tanak. Masukkan bumbu-bumbu. Aduk rata dan koreksi rasa. 

4. Masukkan telur puyuh dan pete. Aduk rata.