1. Campur BAHAN 1, aduk rata, sisihkan.
2. Haluskan BAHAN 2, kemudian tumis sampai harum dan matang.
3. Masukkan daun jeruk dan daun salam, tumis kembali sesaat.
4. Masukkan campuran BAHAN 1 dan ayam. Masak dengan api kecil dan panci tertutup selama 10 menit sampai air menyusut setengahnya dan bumbu meresap.
5. Masukkan semua sisa BAHAN 4, kecilkan api, masak sambil sesekali diaduk selama 12 menit.
6. Sesaat sebelum dihidangkan, bakar ayam selama 3 menit, sambil diolesi dengan sisa bumbu.
7. Hidangkan.
Selamat mencoba.***
Artikel Terkait
Ide Menu Buka Puasa Praktis Berprotein, Sambal Udang Kentang, Intip Rahasia Resep Masakannya di Sini
Resep Ayam Saos Sarden ala Chef Martin Praja, Menu Sahur Spesial Bikin Makan Makin Lahap
Resep Es Lumut Roasted Milk Tea Cincau Viral, Ide Jualan Laris di Bulan Ramadhan
Cara Baru Membuat Telur Barendo Khas Padang, Dijamin Sukses Pakai Resep Chef Devina
Selalu Jadi Incaran saat Ramadhan, Inilah Resep Kue Talam Pandan yang Lembut dan Legit, Cocok Banget untuk Ide Jualan Takjil
Olahan Ayam Paling Enak: Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Chef Martin Praja, Inspirasi Menu Sahur Praktis
Resep Risoles Ragout Ayam ala Chef Devina, Garing Lembut dan Lumer di Mulut, Bisa Buat Takjil
Resep Bubur Singkong Manis Legit dan Kenyal, Dihidangkan dengan Kuah Santan Makin Nikmat, Ini Dia Resepnya
Resep Fruit Salad yang Segar dan Nikmat, Cocok Dijadikan untuk Hidangan Takjil Berbuka Puasa
Inilah Resep Semur Jengkol Terenak, Empuk Pulen Anti Bau, Buat Menu Buka Puasa Bikin Boros Nasi