Stok Lauk Frozen untuk Sahur dan Buka Puasa, Begini Cara Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Masaknya Cepat Nggak Pake Ribet

- 5 butir kemiri

- ½ sendok makan ketumbar butiran

Baca Juga: Manisan Kolang Kaling Gula Merah Manis Legit Kenyal Menggugah Selera, Cocok Jadi Ide Takjil Buka Puasa Ramadan

Seasoning:

- 1 sendok makan garam

- ½ sendok makan kaldu jamur

- ½ sendok teh kunyik bubuk

Bumbu aromatic:

- 1 batang serai

- 3 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

Baca Juga: Olahan Ayam Paling Enak: Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Chef Martin Praja, Inspirasi Menu Sahur Praktis

Cara membuat ayam ungkep bumbu kuning:

1. Siapkan blender, masukkan bahan bumbu halus dan air. Haluskan.

2. Siapkan wokpan, masukkan 1/2 bumbu halus, tata ayam di atasnya, beri sisa bumbu halus di atas ayam.