Resep Bubur Singkong Manis Legit dan Kenyal, Dihidangkan dengan Kuah Santan Makin Nikmat, Ini Dia Resepnya

- 1 lembar daun pandan

Bahan Kuah Santan:

- 350 mililiter santan sedang 

- 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok teh maizena

- 1 lembar daun pandan

Baca Juga: Jam Operasional Tempat Hilburan hingga Panti Pijat di Klaten Dibatasi Saat Ramadan, Ini Rinciannya

Cara Membuat :

1. Rebus gula merah, gula pasir, garam, air dan daun pandan sampai gula larut, saring.

2. Masukkan singkong parut dalam panci, tambahkan larutan gula merah, dan santan, masak sambil di aduk-aduk sampai singkong matang, mengental dan meletup-letup, tes rasa, angkat.

3. Kuah Santan: masak semua bahan jadi satu sampai mendidih sambil di aduk.

4. Tuang bubur dalam mangkok, lalu siram dengan kuah santan, sajikan.

Selamat mencoba.***