Cara Praktis Membuat Ikan Asam Manis ala Chef Martin Praja, Dimasak Begini Ikan Semakin Perfect

3. Goreng ikan sampai berwarna coklat keemasan, angkat lalu tiriskan.

Baca Juga: Rahasia Dibalik Keberhasilan Abon Cap Koki, Mengikuti BRI UMKM EXPO(RT) Hingga Tembus Pasar Internasional

4. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

5. Tambahkan sisa bahan 2, tumis lagi sampai sedikit layu.

6. Masukkan bahan 3, masak sampai saus mendidih

7. Masukkan ikan, aduk rata. Sajikan.***