Bukber Puasa Ramadhan Bareng Geng Bestie SMA di Rumah Bikin Steak Ayam Crispy, Enak Renyah Dijamin Terbius dengan Rasanya, Cek Resepnya di Sini

- Kentang goreng, sayuran rebus, daun selada

Cara Membuat:

- Beri dada ayam perasan air jeruk diamkan 10 menit, cuci bersih, lalu potong tipis lebar, Sisihkan.

- Campur tepung terigu, maizena, Garam dan lada.

- Guling ayam ke dalam campuran tepung, lalu celupkan kedalam kocokan telur, gulingkan ke tepung lagi sambil ditekan.

- Panaskan minyak, goreng hingga matang.

Baca Juga: Ide Jualan Kroket Belanda Krispi, Harga Rp 5 Ribu Auto Cuan, Cocok Dijual saat Arisan Ibu-ibu PKK

Buat saosnya:

- Panaskan 1 sendok makan margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombai.

- Tumis sampai harum, tambahkan tepung terigu. Aduk cepat

- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk tujuannya agar tepung terigu tidak bergerindil.

- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan saos barbeque.

- Aduk rata tunggu sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat.

- Sajikan. Tata steak ayam crispy dipiring, tambahkan bahan pelengkap lalu siram dengan saosnya.

Selamat mencoba. ***