Buat Saos
- Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum lalu tambahkan daging. Masak sampai matang
- Tambahkan garam, gula, saos tomat, pasta tomat dan italian herb lalu masak sampai air habis. Angkat
- Ambil 1 lembar roti tawar bagi jadi 4
- Tata di dalam cetakan muffin (ambil satu roti tawar beri olesan putih telur atau tepung terigu yang dicampur air sampai kental sebagai lem supaya tidak lepas lalu timpa roti tawar lagi rapikan
- Campur soas bolognese dengan paprika dan mozzarella
- Masukkan ke dalam cup roti tawar tadi
- Beri keru lagi dan italian herb
- Panggang selama 20 menit dengan suhu 180 derajat celsius atau sampai matang
Selamat mencoba. ***