- 2 buah cabe merah
- 5 buah bawang merah
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Suwir ala Chef Rudy, Praktis dan Lezat Buat Ide Jualan
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Bumbu lain:
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- 1 sendok teh cuka
- 1 sendok teh gula
- Garam, lada, dan penyedap
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Kecap Lezat Gurih Manis Jadi Menu Comfort Food Keluarga
Bumbu cemplung:
- 1 batang serai, geprek