- 2 cabai rawit merah
- 3 cabai merah keriting
- 1 batang serai
- 10 lembar daun salam
Seasoning:
- ½ sendok makan garam
- ½ sendok makan kaldu jamur
- ½ sendok makan gula pasir
- 30 gram gula merah
- 2 - 3 sendok makan kecap manis (optional )
- 1 sendok makan buah kluwek kering rendam air panas (disarankan)
Bahan lainnya:
- 400 - 500 mililiter air