Waspada Nasi Habis! Begini Cara Membuat Tumis Kangkung ala Rudy Choirudin yang Bikin Nafsu Makan Naik

PORTALOKA.ID - Walaupun dianggap sebagai makanan kampung, nyatanya tumis kangkung selalu jadi favorit di rumah makan.

Menu tumis kangkung ini selalu laris manis dipesan, karena punya citarasa khas yang bisa bikin nafsu makan meningkat.

Nah, sekarang nggak perlu beli di restoran atau rumah makan, bunda juga bisa bikin tumis kangkung sendiri di rumah dengan resep dari chef Rudy Choirudin.

Di kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV, chef Rudy Choirudin berbagi cara membuat resep kangkung yang enak khas Indonesia.

Baca Juga: Semangat Berbagi di Tahun Baru Imlek 2025, BRI Peduli Salurkan Bantuan Sembako Bagi Warga di Tangerang dan Singkawang

Mau tahu bagaimana cara membuatnya? Simak resepnya berikut ini.

Bahan 1:

- 200 gram Kangkung, petik daunnya dan belah-belah batangnya, potong serasi

- 100 gram Udang, kupas, belah punggung dan buang kotorannya

- 4 buah Cabe Keriting, Rajang serong

Bahan 2 (ulek agak kasar):

- 2 siung Bawang Putih

- 3 buah Bawang Merah

- 2 buah Cabe Merah